
La Historia
El Almidón de Maíz Nativo Eco es un ingrediente versátil ideal para espesar, ligar y dar textura a múltiples preparaciones culinarias. Se utiliza ampliamente en la elaboración de salsas, sopas, cremas y postres, ayudando a conseguir una consistencia suave y homogénea.
Además, es perfecto para repostería, ya que aporta ligereza a masas y mejora la textura de galletas, bizcochos o cremas. Al ser un producto sin gluten y sin azúcares, es apto para dietas especiales y una opción práctica en la cocina diaria.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 1484 kJ.
- Valor Energético KCal: 354 kcal.
- Grasas: 0,5 g (Saturadas: 0,1 g).
- H. de carbono: 87 g de los cuales azúcares: 0 g.
- Fibra: 0 g.
- Proteínas: 0,5 g.
- Sal: 0,01 g.
* Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones.
Ingredientes:
Almidón de maíz*. (*) procedente de cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Ideal para espesar puddings, cremas, salsas o sopas. Se puede utilizar también para hacer los postres más ligeros y suaves.
Presentación:
Envase de 250 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. No contiene gluten.
Description
El Almidón de Maíz Nativo Eco es un ingrediente versátil ideal para espesar, ligar y dar textura a múltiples preparaciones culinarias. Se utiliza ampliamente en la elaboración de salsas, sopas, cremas y postres, ayudando a conseguir una consistencia suave y homogénea.
Además, es perfecto para repostería, ya que aporta ligereza a masas y mejora la textura de galletas, bizcochos o cremas. Al ser un producto sin gluten y sin azúcares, es apto para dietas especiales y una opción práctica en la cocina diaria.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 1484 kJ.
- Valor Energético KCal: 354 kcal.
- Grasas: 0,5 g (Saturadas: 0,1 g).
- H. de carbono: 87 g de los cuales azúcares: 0 g.
- Fibra: 0 g.
- Proteínas: 0,5 g.
- Sal: 0,01 g.
* Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones.
Ingredientes:
Almidón de maíz*. (*) procedente de cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Ideal para espesar puddings, cremas, salsas o sopas. Se puede utilizar también para hacer los postres más ligeros y suaves.
Presentación:
Envase de 250 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. No contiene gluten.











