Salsa de Soja Shoyu Suave · Biocop · 140 ml

Salsa de Soja Shoyu Suave de Biocop es un producto con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores. Usa el Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

Ingredientes:

Agua, Soja*, Trigo integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). (*) De cultivo ecológico.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 240 kJ.
• Valor Energético KCal: 57,32 kcal.
• Proteínas: 8,03 g.
• H. de carbono: 6,10 g de los cuales azúcares: 0,60 g.
• Grasas: 10 g (Saturadas: 10 g).
• Fibra: 0,5 g.
• Sal: 17 g.

Modo de empleo:

Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

Presentación:

Envase de 140 ml.

Recomendaciones y advertencias:

Contiene gluten, soja y derivados.