Judías Mungo · Terrasana · 400 gramos

Ingredientes:

Judías mungo* (China). (*) De agricultura ecológica.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1.320 kJ.
• Valor Energético KCal: 313 kcal.
• Proteínas: 23,8 g.
• H. de carbono: 43,6 g de los cuales azúcares: 2,1 g.
• Grasas: 1,3 g (Saturadas: 0,6 g).
• Fibra: 15,8 g.
• Sal: 0,0 g.

Modo de empleo:

Lavar los judías y ponerlas en remojo durante la noche. Cocinarlas en abundante agua durante 40 minutos. ¿No hubo tiempo de remojarlos? Entonces, dependiendo de la madurez de las judías, cocinarlas durante 50-80 minutos.

Presentación:

Envase de 400 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Producto vegano. Posible trazas de frutos secos, cacahuete, soja, nueces, legumbres.